Resep kue dadar gulung yang tepat akan membuat rasa dari kue tersebut menjadi enak. Dadar gulung sekarang ini menjadi salah satu jenis kue yang disukai oleh banyak orang dari segala umur. Dengan cita rasa yang manis dan lembut maka banyak orang yang tidak sabar untuk menikmati kue yang satu ini. Apabila anda memiliki waktu yang luang maka anda bisa membuat kue dadar gulung ini sendiri di rumah.
 |
| Resep kue dadar gulung |
Untuk membuat kue yang satu ini memang sangat mudah serta bahan yang anda butuhkan juga tidak sulit untuk didapatkan. Anda harus memastikan bahwa bahan-bahan yang anda gunakan untuk membuat kue dadar gulung memiliki kualitas yang terbaik,hal itu dikarenakan apabila anda mengunakan bahan yang terbaik maka akan membuat rasa dadar gulung anda menjadi enak. Resep kue dadar gulung memang harus anda perhatikan agar anda tidak salah dalam menentukan bahan.
Cara Membuat Kue Dadar Gulung
Dibawah ini akan dijelaskan cara membuat sekaligus resep kue dadar gulung yang tepat agar anda tidak salah dalam menentukan komposisi bahan yang ideal dalam proses pembuatan kue dadar gulung yang enak.
Bahan Kue Dadar Gulung :
Bahan Kulit
· 200 gram tepung terigu
· 10 gram tepung kanji
· 250 ml santan
· 3 gram pasta pandan
· 65 ml air daun suji
· 3 telur ayam
· 3 gram garam
Bahan Isi:
· 250 gram kelapa parut
· 80 gram gula merah
· 15 gram gula pasir
· 60 ml air
· 1 lembar pandan
· 3 gram garam
Langkah Kue Dadar Gulung :
1. Isi: Campurlah gula, kelapa parut, daun pandan dan garam,aduk rata semua bahan.
2. Masaklah semua bahan hingga kelapa menjadi sedikit kering.
3. Kulit: campurlah tepung kanji, tepung terigu, pasta pandan, telur dan garam, setelah itu aduk hingga rata.
4. Tuangkan santan yang telah anda siapkan bersama dengan air daun suji, ratakan dan saring hingga bersih.
5. Panaskan wajan dan olesi dengan mentega agar tidak lengket.
6. Tuangkan adonan hingga berbentuk tipis, masak sampai matang.
7. ambil bahan yang telah matang tersebut dan isi dengan kelapa parut yang telah anda masak sebelumnya.
8. Lipat dengan rapi dan sajikan.
Apabila anda sudah benar-benar mengerti resep kue dadar gulung maka anda bisa langsung mencoba untuk membuatnya di rumah. Pastikan anda telah memiliki bahan yang ada dalam resep agar proses membuat dadar gulung anda tidak terhambat. Anda bisa mencoba dengan membuat kue dadar dengan jumlah yang sedikit terlebih dahulu sebelum membuat dalam jumlah yang banyak.
Description: Resep kue dadar gulung dengan bahan-bahan yang tepat akan membuat kue dadar gulung yang anda buat memiliki rasa yang enak. Selamat mencoba untuk membuat kue dadar gulung di rumah bersama dengan keluarga anda.
0 komentar:
Posting Komentar