Resep Soto Mie Bogor Spesial - Resep Soto Mie Bogor Spesial Setelah beberapa hari gak ngasih resep ke sobat resep-saya karena kesibukan kerjaan, resep-saya kali ini akan kembali memberikan Resep Soto Mie Bogor Spesial yang kondang nikmat rasanya. Resep Soto Mie Bogor Spesial sangat mudah dibuat. ok langsung saja berikut Resep Soto Mie Bogor Spesial persembahan dari Resep Makanan
 |
Resep Soto Mie Bogor Spesial |
- 10 buah bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 6 buah kemiri
- Campuran kikil sapi dan babat, 250 gram
- Daging sandung lamur, 500 gram
- Air, 2 liter
- Bihun basah, 100 gram rendam sebentar dalam air panas
- Mie basah atau mie kuning, 250 gram siram air panas, tiriskan
- Tomat, 4 buah, iris halus
- Kol, 150 gram iris halus
- Minyak goreng, 2 sdm
- 1 btg daun seledri, iris halus
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 2 sdm bawang goreng
- 5 buah risol goreng, iris tipis
- Cuka
- Emping goreng
- Kecap manis
- garam
- air jeruk limau
- Sambal
- Rebuslah daging, kikil dan babat hingga empuk, angkat, tiriskan lalu potong kecil-kecil dan sisihkan.
- Tiriskan kaldu, lalu didihkan kembali, gunakan api kecil atau sedang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga beraroma harum, lalu masukkan ke dalam kaldu.
- Siapkan mangkuk, masukan mie, bihun, kol, tomat, potongan risol, campuran daging, kikil atau babat, daun bawang, daun seledri, tomat, emping, dan bawang goreng.
- Tuang kuah kaldu soto mie ke dalam mangkuk.
- Tambahkan sedikit cuka, kecap manis, perasan air jeruk limau dan sambal, sesuai dengan selera.
- Hidangkan selagi soto mie masih panas.
Mudahkan sobat Resep Soto Mie Bogor Spesial persembahan darikami. selamat mencoba Resep Soto Mie Bogor Spesial. jangan lupa baca juga resep lainnya hanya di resep kita.
0 komentar:
Posting Komentar